まかないが美味なうどん店アルバイト

飲食店のアルバイトをいくつか行なった事があるのですが、中でもまかないが美味だったのが個人経営のうどん店のアルバイトでした。

 

私はうどんが大好きであり、そのためにもうどん店のアルバイトを選んだのです。

 

飲食店のアルバイトはまかないが出る場合が多いのですが、それはアルバイターにもお店の味を知ってもらい、お客さんに味について尋ねられた時に答えられるように、とのためだそうです。

客として訪れた際に、美味なうどんを出されたために好印象を持っていたので、アルバイトの求人を見つけた時に飛び付きました。

 

うどん店のアルバイトの賃金は、時給800円でした。

 

一日昼か夜に働き、一度の勤務につき二時間から四時間程度働いていました。

 

仕事内容は、下ごしらえに掃除、テーブルの片付け、オーダー、配膳などです。

 

掃除が辛かったなあと今では思い出してしまいます。

 

床掃除は雑巾で行うのですが、客が来るたびに汚れるので頻繁に掃除をしなければなりませんし、掃除をしている最中に客が訪れてしまったら掃除道具を片付けて接客しなければなりません。

 

客が帰ってはまた掃除道具を引っ張り出して掃除を行なわなければならないので大変です。

 

個人経営店ですので、マニュアルやルールがとてもあいまいであり、賃金の支払い方が不安でしたし、休みもあったり無かったり、一ヶ月全て出勤してくれと言われたり、複数いる上司や同僚によって指示が異なったり、今度働くならばチェーン店にしよう、とこっそりと思いましたね。

 

まかないは、うどんやいなりなどが出されるのですがそれが楽しみでした。

 

一食浮くのでとっても節約になります。

 

低賃金で働いている身からすると、一食でもお世話をしてもらえるのはとても助かりましたね。

 

ラッキーな時は、沢山まかないが出ましたし二食も食べられる日もありました。

 

給料が高くはないので、実家暮らし、もしくは仕送り生活でなければとてもできないアルバイトでした。

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